Okus po praznikih

Praznični buhteljni

Description

Potrebujemo

500 ml
Alpskega mleka z okusom vanilije
3 žlice
sladkorja
1 kg
moke
150 ml
olja
Kvas

Priprava

Segrej 250 ml Alpskega mleka z okusom vanilije, skupaj s tremi žlicami sladkorja in kocko kvasa. Ko kvas vzhaja, dodaj še zmes moke, olja, še 250 ml Alpskega mleka z okusom vanilije in ščep soli. Vzhajano testo razvaljaj, nareži na kvadrate, obloži z marmelado, zavij in zloži v pekač. Naj vzhajajo še 30 minut, nato pa jih pri 180 °C skrbno peci do zlatorumene barve.

Deli: