Avtorji
Copyright:
Ljubljanske mlekarne d.o.o.Kreativna zasnova, oblikovanje in tehnična izvedba:
Internavti d.o.o. in Planet Pluton d.o.o., Hrvaška - http://www.north2.net/.
Vsebine:
Ljubljanske mlekarne d.o.o. in Internavti d.o.o.
Laktozna intoleranca in alergija na mleko imata podobne simptome, najpogosteje želodčne in prebavne motnje, vendar ima vsaka bolezen drugega povzročitelja. Človek, ki je alergičen na mleko, mleka in mlečnih izdelkov ne sme piti, tisti, ki pa ima laktozno intoleranco, pa lahko brez težav pije mleko in mlečne izdelke brez laktoze.
Alergija na mleko nastane zaradi prevelikega odziva imunskega sistema na določene beljakovine v mleku in se kaže kot izpuščaji na koži ali prebavne težave.
Laktozna intoleranca nastane preprosto zaradi padca količine encima laktaze in ni povezana z imunskim sistemom.